京都カツ わらじや
京都人に愛されてきた洋食
『名物 わらじカツ』
明治・大正時代
新しいもの好きな京都では洋食店が誕生します。
ある店のビフカツがあまりにも大きかったことから、日本の伝統的な履物(わらじ)に例えられ『わらじカツ』と呼ばれるようになり、京都で有名な洋食メニューとして人気を博しました。
古くから京都人に愛された『わらじカツ』を当時の趣ある店内で是非、ご賞味ください。
わらじ牛カツ
当店自慢の牛カツ用自家製デミグラスソースと国産牛肉。
京都らしい甘さを特徴とした自家製デミグラスソースと牛肉の旨味が絡み合う絶品牛カツ。
わらじとんかつ
当店自慢のとんかつ用自家製ソースと京都産・京丹波ポーク。
芳醇な旨味が際立つ自家製ソースと脂身の甘さが相性抜群の絶品とんかつ。
わらじやのこだわり
明治・大正時代の洋館のような趣ある店内には、当時のアンティーク・ステンドガラス、ペンダントライト、飾棚、椅子等々、こだわりの装飾品がいっぱいです。
レトロでどこか懐かしい落ち着いた空間でお食事、お飲物を楽しんでいただけます。